バー＆レストラン　ココノマ

調理スタッフ・料理人

給与	月給 25万円～40万円 ※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇します。 ※30時間分の固定残業代を含みます。	アクセス	日比谷線「六本木」駅　2番出口より徒歩6分

時間帯：: 朝、昼、夕方・夜

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電話応募 採用担当者 03-5771-2475

賞与2回！年休110日の好待遇！/六本木にリニューアルオープン！料理の腕を磨きたい方大募集！

イタリアン創作料理で自由に発想！メニューを一緒に考案しませんか？

仕事情報

● 仕事内容: 2022年リニューアルオープン！！ホテル＆レジデンス六本木内の
レストラン『Bar & Restaurant COCONOMAの仲間を募集！
主に調理全般・メニュー考案をお願いいたします。
将来的には、レストラン調理全般・管理業務や従業員教育をして
いただくポジションを目指していただきます。
●ホテル＆レジデンス六本木: 2012年西麻布に誕生！人と人の繋がりから生まれる、新しい文化
やライフスタイルを提案。建築やインテリア、アート、デザイン
、音楽、フード、アロマ、植物といった様々な分野の匠が集まり
、ラグジュアリー感はもちろん安らぎと癒しを与える
オンリーワンな空間づくりを追及します。
●お店の特徴: ～厳選した旬の国産食材を使用したコンテンポラリーキュイジー
ヌレストラン～今この瞬間にふさわしいコンテンポラリーを意識
した、常に新しいアプローチで美味しさを追求しています。
季節ごとに旬の食材をふんだんに使い、フレンチとイタリアン
に和のエッセンスを加えた料理をお楽しみいただけます。
●職場環境: 働くスタッフは20代～40代が働いており、とても風通しのいい
環境です！ここではスタッフ間のコミュニケーションをとても
大切にしています。研修時や困ったことがあれば、先輩社員が
優しく丁寧にお教えします。休日は月に8～9日で、希望休は3日
まで提出可能！勤務半年後には有給休暇14日付与します！
●こんな方に向いています！: 〇ステップアップをされたい方！
〇実力を試したい方！
〇自分でメニューを考案し実現したい方！　募集しています！
COCONOMA では立場関係なく自分でやりたい料理が実現できる！
挑戦したいことを快く挑戦させてもらえるチャンスがあります！

事業内容

ホテル＆レジデンス六本木の運営

募集情報

勤務地	バー＆レストラン　ココノマバー＆レストラン　ココノマの地図
勤務曜日・時間	月単位の変形労働時間制（実働8時間/休憩60分）シフト制（実働時間8時間／6:00～23:00の間でシフト制） └例：6:00～15:00／11:00～20:00／ 14:00～23:00 ※1ヶ月の平均残業時間は18.5時間です。年間休日110日、有給休暇14日月8～9日のお休みで希望休3日までOK！
資格	＜ブランク・学歴不問、第二新卒、社会人経験10年以上歓迎！＞ ◆下記いずれかの経験をお持ちの方 └調理経験が1年以上ある方（アルバイトの経験でもOK） └調理系の学校を卒業している方＜こんな方は尚歓迎します！＞ ◆イタリアンやフレンチ、洋食の調理経験者 ◆前菜・アミューズ・冷菜などの調理経験者 ★もちろん、これから経験を積んでいきたいという方も歓迎します！
採用予定人数	1～5名
福利厚生	職場積立NISA（5000円/月）社会保険完備制服貸与退職金制度あり（勤続3年以上対象）自社保有の保養所（京都、鴨川など）東急ハーベストクラブ利用可フランクリン・コヴィー7つの習慣外部研修海外研修社内イベント部活動（マラソン・ゴルフなど）
アクセス	日比谷線「六本木」駅　2番出口より徒歩6分大江戸線「六本木」駅　4b出口より徒歩7分千代田線「乃木坂」駅　5番出口より徒歩8分

応募情報

応募方法	応募・メール・電話
応募後のプロセス	▼書類選考 ▼面接（2回）2次は新宿本社にて実施（Zoom面接応相談） ▼レストラン訪問（弊社負担・実際にお料理をお召し上がりいただきます。） ▼内定
代表問い合わせ先	採用担当者 03-5771-2475 URL:https://www.coconoma.jp/
バー＆レストラン　ココノマ東京都港区西麻布1-11-6　ホテル＆レジデンス六本木　1F